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Model's shooting by My (1)

Model's shooting by My (1)

Première expérience "shooting" avec Frédérique, le modèle féminin de notre photographe Yann Marguet (My). "Lassitude" © Photographie Yann Marguet - Reproduction interdite - Juillet 2011 "Douces pensées" © Photographie Yann Marguet - Reproduction interdite...

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Aïoli Provençal

Aïoli Provençal

Dans le Var (83), l'aïoli était à l'origine le plat rituel du vendredi. Traditionnellement, c'est par un aïoli "monstre" que s'achèvent les fêtes qui se succèdent tout l'été dans les villes et villages du Var. C'est le repas convivial sous les tonnelles...

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Pain à l'épeautre et aux graines

Pain à l'épeautre et aux graines

Ingrédients : - 500 gr de farine d'épeautre - 50 gr de mélange de graines (courge, tournesol, lin, sésame, sarazin, pavot) - 4 c à café de nion (tourteau de noix) pas obligatoire mais donne une jolie couleur et un petit goût subtil au pain - 1 sachet...

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